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分析多功能电热锅与电饭煲的区别

多功能电热锅与电饭煲都是现代化厨房改造的产品，都是通过电能转化为热能，不运用明火对食物进行烹饪，然后抵达前进热效率的新式厨房炊具，不少伴侣关于二者的区别不是十分明晰，在这里汇宝小编给我们做一下简略的对比和区别，看看终究哪种产品更适合您选购。

1.作业原理：多功能电热锅选用多只电热管组成的加热底座对不锈钢锅体直接进行加热，而电饭煲则是运用传统的凹槽式炉体发热，进而加热锅体，直接对食物加热，两者在热能转化成热能的速度上存在很大区别，多功能电热锅加热快，热效能高。

2.功用性对比：多功能电热锅之所以叫多功用 多功能电热锅，是因为它多种烹饪功用都能够完结，对温度能够控制调度，可完结400度高温，而电饭煲的作业原理抉择了，其较高加热温度只能在100度。从这一点上，电饭煲的功用性是没有办法与多功能电热锅进行比较的。另外，关于加热时辰就更不用说了，电饭煲明显不如多功能电热锅节约时辰。

从以上简略几点不难看出，多功能电热锅在许多方面相对电饭煲更适合厨房运用。

电热锅菜谱 周末满足你的胃吧

上班族们由于急着每天上班吃饭是不是感觉吃得很单一，那么小编下面介绍几款简单的食谱，大家趁周末改善一下生活吧。

   一、*锅  

    *锅作为一种特殊的韩国料理 多功能电热锅正品，是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。这些曾经是美军补充营养的副食品，在当时 多功能电热锅淄博，一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。后来，就有一位韩料理的高手，利用这些材料制造出了具有韩国特色的炖制食品，味质鲜美，堪称一绝，并开始销售，*锅由此得名。当然，现在几乎没有任何一家饭店会真的把从美军*中得到的东西作为*锅仔的原料使用。  

   材料 韩国辣椒酱、韩国泡菜、午餐肉一听、半个洋葱、辛拉面1-2包、火锅年糕、芝士片3-4片、厨房调味品

   做法 1、洋葱切片洗净待用 多功能电热锅使用，午餐肉切小块，泡菜切开。

   2、锅中倒少许油， 放入洋葱炒香，然后放入韩国辣椒酱炒香。

   3、放入午餐肉翻搅两下后，就倒入足量的水，多一些少一些都没有关系。

   4、放入泡菜，年糕，烧开。  

   5、在开后放入辛拉面调味料，和面饼。

   6、在再次烧开后关火，放入芝士片。  

   小诀窍

   1、真正的*锅是比较辣的，所以我们这里对口味调料不做解释， 建议稍微辣一些，可以接近原味。

   2、如果加里有纳豆的话，可以放入。  

   3、如上介绍之是*锅的基本配置， 还可以加入海鲜，鱼饼之类的。我就在自己的锅中放入了鱼饼。（如果放海鲜建议不要放鱼。可以放虾蟹贝壳类。如果放淡菜，建议确定淡菜够新鲜。不然会腥味过重）