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【财源滚滚黄金鸡卷原料】
鸡腿肉 肉馅 红萝卜 小葱 面包糠 淀粉 胡椒粉 油盐
制作步骤:
1. 准备好原材料: 鸡腿、红萝卜、肉馅和姜;
2. 将红萝卜和姜切成小片 节能电热锅, 用搅拌器搅打成泥;
3. 将红萝卜泥放入肉馅中 节能电热锅制造,加入适量的淀粉、胡椒粉和盐等调味料;
4. 顺着一个方向搅拌上劲;
5. 将鸡腿在底部横切一圈, 再竖切一刀, 就可以沿着骨头将鸡腿肉剔下;
6. 将去骨的鸡腿肉平铺在案板上,横竖切成小块,不要切断;
7. 均匀的撒些盐和胡椒粉调味;
8. 再将红萝卜肉馅防在鸡腿的底部;
9. 卷起来后移至锡箔纸上;
10. 再卷起来 节能电热锅批发, 将两端捏紧;
11. 烧锅水, 水开后将鸡肉卷放在锅中蒸上十五分钟;
12.将淀粉、鸡蛋和面包糠分装在三个盘子内准备好;
13. 先将蒸好的鸡肉卷外面裹层淀粉, 放入鸡蛋液中滚一下;
14.再放入面包糠上滚动, 让面包糠均匀的粘在鸡卷的表面;
15. 加热油,油六、七成热时放入鸡卷去炸;
16. 炸至表面金黄后捞出放在纸巾上吸干油份;
17. 切成宽度相同的小卷, 摆放在盘中。
简约不简单-上班族*营养晚餐
工作中,忙忙碌碌的我们,开始越来越多的在外面吃晚饭,只因为一天的工作之后,实在是没有精力再准备晚饭。其实 节能电热锅团购,一顿简单有营养的晚饭,可以很*。本期专题,汇宝小编为大家精选一些从准备到制作到出锅可以在10分钟之内做好的美味家常菜。简约不简单,愿营养美味*菜成为您的晚餐新选择。
今天汇宝大厨为大家送上**级简单的一道素食,不费时,没什么技术含量,特别*上手。
主材:娃娃菜
配料:花椒、干辣椒、蒜末、姜末
调料:盐、鸡精
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步骤:
1)锅内放油,下入花椒、干辣椒、蒜末、姜末,小火煸香。
2)加入娃娃菜, 翻炒均匀。
3)加盐、鸡精即可。